女人邦

拜仁霍芬海姆:7歲小女孩多器官衰竭!醫生曝光的罪魁禍首很多人都在犯!

霍芬海姆对曼城 //www.ugzuww.com.cn 2019-08-22 21:53 出處:網絡
7歲小女孩多器官衰竭!醫生曝光的罪魁禍首很多人都在犯!已經發布到文章中,歡迎大家把微文章閱讀推薦及朋友圈微分享.7歲小女孩多器官衰竭!醫生曝光的罪魁禍首很多人都在犯!微信文摘導讀:在浙大兒院湖濱院區綜合ICU,7歲的雯雯躺在病床上,面容蒼白,身邊機器發出滴滴的運作聲。本來過了這個暑假,雯雯就要去讀小學了。沒想到,不幸降臨。


  在浙大兒院湖濱院區綜合ICU,7歲的雯雯躺在病上,面容蒼白,身邊機器發出滴滴的運作聲。本來過了這個暑假,雯雯就要去讀小學了。沒想到,不幸降臨。

  “雯雯的病情危重,送入我們醫院時,已陷入昏迷,經過搶救,目前全身多器官出現衰竭,不容樂觀?!閉憒蠖憾刂⒓嗷な腋敝魅我妒⑺?。

  與此同時,雯雯的媽媽也在搶救中,弟弟脫離了生命危險。使一家人陷入生命?;氖且?家常菜“黑木耳”。為何一/黑木耳會放倒一家人?事實上,泡發和烹飪黑木耳過程中,有一個致命的錯誤,可能你的家人都在犯。

  黑木耳下肚,一家全中招

  江南人普遍愛吃黑木耳,很多人習慣泡發一大盆黑木耳,隨抓隨取。幾天前的中午,雯雯的媽媽拿起了泡發好的黑木耳,略微焯水撈起,加入調料,涼拌給兩個孩子吃。雯雯愛吃黑木耳,一下就吃了不少,弟弟不愛吃,只動了幾筷子。

  一/黑木耳下肚后,姐弟兩個照常玩樂。到了第二天傍晚,雯雯開始出現嘔吐和肚子疼,精神變得萎靡,隨后,媽媽和弟弟也相繼出現相同癥狀。三人被送往當地醫院一查,肝功能指標超過正常幾百倍,醫生初步判斷,食物中毒。

  其中,雯雯的癥狀特別嚴重,入院后迅速出現昏迷和肝功能衰竭。如何對癥下藥,當地醫院建議轉到省級醫院就診。


7歲小女孩多器官衰竭!醫生曝光的罪魁禍首很多人都在犯!


  第三天傍晚,雯雯被呼嘯的救護車送入浙大兒院湖濱院區綜合ICU,接診的醫生葉盛,一翻開病例,并與雯雯家屬一聊,這才知道,原來她們吃的那/黑木耳足足泡發了兩天兩夜?!蚌┞杪杈桶押諛徑旁詡頤磐獾穆短炫莘?,兩天兩夜后,焯水涼拌后食用?!幣妒⑺?。

  黑木耳中毒死亡率高達50%以上

  隔夜黑木耳,食物中毒,此時,葉盛心里心中已經有了判斷?!霸諏?a href="//www.ugzuww.com.cn/tag/床/" target="_blank" class="keywords">床上,像黑木耳、變質的玉米面中,有種‘椰毒假單胞菌’,這種細菌會產生致命毒素‘米酵菌酸’,它的中毒潛伏期最長為3天,多數是半天至一天。

  “患者初期僅有惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈、全身無力等輕度癥狀,隨后可出現黃疸、肝腫大、皮下出血、嘔血、意識不清等癥狀?!幣妒⑺?。

  而隨后,省疾控中心對于雯雯血液的檢測,確定了葉盛的推斷,確診雯雯血液中有米酵菌酸?!澳殼?,對于這種毒素的治療,沒有特效藥。

  為了竭力挽救雯雯的生命,把體內毒素盡量排出,我們對雯雯的血漿進行了四次置換,每次1500毫升,對于這樣一個7歲女孩來說,這樣大幅的血漿置換,相當于全身血液換了四次?!幣妒⑺?。

  但即使是這樣迅速和及時的搶救,雯雯的病情依舊讓人揪心,“在流行病學調查中,米酵菌酸的細菌性食物中毒極為兇險,死亡率高達到50%以上!”葉盛說。

  黑木耳中毒的慘痛教訓不少

  事實上,這些年,黑木耳中毒的病例屢見報端。

  2017年7月,福州總醫院急診重癥監護室里,28歲遼寧姑娘畢雪因為一碗泡了兩天的黑木耳,陷入昏迷,出現肝衰竭、腎衰竭、心肌重度衰竭,全身黃疸。

  2016年7月,溫州董先生和畢女士夫妻倆吃了木耳炒雞蛋中毒。董先生吃得少,癥狀輕,很快自行恢復。但畢女士中毒較深,先是厭食、惡心嘔吐、腹痛腹瀉,2天后逐漸發展成肝衰竭、腎衰竭、心肌重度衰竭、全身黃疸、膿毒性休克等,被送入ICU搶救。

  而這些黑木耳中毒病例,都有一個共同的特性——黑木耳一般都泡發了2天以上,容易引起腐敗變質。

  “椰毒假單胞菌生長溫度約為25到37度,最適生長溫度為37度,最適產毒溫度為26度。這個細菌所引起的食物中毒是它產生的外毒素(主要是米酵菌酸)所致。米酵菌酸一旦產生,無法用熱水消毒,也無法清洗干凈。雯雯的媽媽將泡發的木耳在露天高溫環境放了兩天兩夜,再進行烹飪,毒性非常大?!幣妒⒎治?。

  牢記木耳隨發隨吃

  那應該如何安全健康吃黑木耳呢?葉盛給出了幾點建議。


7歲小女孩多器官衰竭!醫生曝光的罪魁禍首很多人都在犯!


  首先,他建議,不僅僅是黑木耳的泡發和烹飪需要引起重視,很多人常吃的白木耳銀耳)也要引起重視。泡發木耳類食材,隨發隨吃,特別是夏季,最好將木耳的泡發在冰箱進行。

  其次,如果泡發時間較長,忘了換水,出現上述情況時,別舍不得,要果斷扔掉。

  另外,目前市面上有鮮木耳售賣,葉盛建議消費者要仔細挑選,如有發粘、流水、異味,千萬不能吃,如覺不適,應盡快就醫,并將就餐史告訴醫生。

  針對食品安全,特別提醒,還要做到砧板生熟分開、食材煮熟煮透、儲存時間掌控,注意手部消毒衛生等。
[ERROR]connection to unix:///tmp/sphinx.sock:0 failed (errno=61, msg=Connection refused)
[connerror]
經驗

6859

收藏

4343

[ERROR]connection to unix:///tmp/sphinx.sock:0 failed (errno=61, msg=Connection refused)
[connerror]
    [ERROR]connection to unix:///tmp/sphinx.sock:0 failed (errno=61, msg=Connection refused)
    [connerror]
    [ERROR]connection to unix:///tmp/sphinx.sock:0 failed (errno=61, msg=Connection refused)
    [connerror]

    大家都在看

      [ERROR]connection to unix:///tmp/sphinx.sock:0 failed (errno=61, msg=Connection refused)
      [connerror]